临近春节假期，种种会议邀约蜂拥而至，好友约你去酒吧坐坐，面对琳琅满目的酒饮，你是否以为无所适从，满头雾水？别慌，小编这就来给你遍及一些泡吧的“潜规则”。|黑河|黄山|吉安帝干红葡萄酒|招商代理加盟
　　一、与调酒师沟通
　　询问调酒师的意见是最直接有效的。选酒时远远站离吧台的行为只会显露你心中的无措。假如吧台的顾客不多，能够上前询问调酒师的意见，让他为你举荐酒饮。假如吧台挤满了人，那你能够选择支付一杯不需要别的调制的酒饮，或者盯着墙上的代价牌，选择一杯看起来名字很风趣的啤酒、鸡尾酒或者进口葡萄酒。假如你已经想好点什么了，请站到吧台前，用手撑在吧台上。这个行动表示你已经想好点什么酒饮了。只要调酒师有空，他们看到你的行动，就会过来为你服务。牢记不可在吧台前和小伙伴交头接耳或大声闹热热烈繁华，当着调酒师面甩钱的行为也是不可取的。
　　大声明白地告诉调酒师你想要点什么酒，假如你想点多样酒饮，请一次性跟调酒师点完；假如是特别调制的酒饮，跟调酒师讲你想要的基酒是什么，或者直接讲酒饮品牌的名字。好比：“请给我两杯百加得（Bacardi）”、“我想要一杯玛格丽特鸡尾酒（Margarita），加冰块”，或“我想要一杯霞多丽进口葡萄酒（Chardonnay）”。ac_as_id = 1807;ac_format = 0;ac_mode = 1;ac_group_id = 1;ac_server_base_url = “me.afp.chinanews.com/“;
　　二、关于结账
　　调酒师为你调制酒饮后会告诉你代价，所以确保你带够足额的现金，或者备好信用卡，不然你会挥霍好多日期在翻包找钱包上。假如你有继续点酒饮的需要，能够利用信用卡开单，最后一起结账；假如用现金结账，可能会开不了单。
　　三、关于小费
　　不同地区，小费标准不一样。给调酒师付小费是种礼貌。付小费能够用现金，也能够在你的信用卡刷卡小票写上小费的金额。
　　在美国，小费约莫是消费金额的10%-20%；在法国，账单金额已经包含了小费；而在巴西，调酒师并不是很在意小费，可是付10%的小费，会令调酒师开心。
　　四、关于酒吧类型
　　1. 进口葡萄酒酒吧
　　以进口葡萄酒为主的酒吧平常不会有啤酒和烈酒转售。有些酒吧会提供开胃酒。假如你不熟习，能够向调酒师咨询，他能够为你举荐得当你的进口葡萄酒。在进口葡萄酒酒吧点酒，你需要晓得一些基础知识，如霞多丽进口葡萄酒是带有轻细柑橘香气的白进口葡萄酒；梅洛（Merlot）是带有水果香气，口感顺滑的红进口葡萄酒；黑皮诺（Pinot Noir）是带有轻细水果香气和泥土气息的红进口葡萄酒。
　　2. 鸡尾酒酒吧
　　鸡尾酒酒吧也称混淆酒吧，以高品格鸡尾酒着名。这类型酒吧每每气氛时髦，鸡尾酒单丰厚，你能够在这里点任何种类的鸡尾酒。假如不敢冒险实验新鸡尾酒，能够让调酒师为你举荐几款。
　　五、理解酒吧专有术语
　　1. 明确规格：小杯或中杯
　　英语“tall”和“short”指的是酒饮的规格和混淆身分的量，不同规格的酒精度数是一样的。假如你没有明确你要的杯型，调酒师平常会默认小杯。你能够这样表达，“我想要一杯中杯的朗姆可乐，感谢。”
　　2. 明确“单份”和“双份”
　　平常地，如无特别要求，调酒师在调制酒饮时只用到一份烈酒。假如你需要双份的烈酒，你能够在告诉调酒师你需要的酒饮前提一下你需要加多少份烈酒。如“我需要一杯双份金汤利（Gin and Tonic）。”
　　3. 明确是否需要加冰
　　调酒师会根据你的要求在调制酒饮过程中决议是否加冰。不加冰的平常称为“纯饮”（Neat）。加冰（On the Rocks）能够让酒液慢慢稀释，酒香慢慢飘开。你能够这样表达，“请给我来一杯玛格丽特，加冰块”。