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探寻西班牙杰出产酒区

2017-01-24 DZL代收货款中心发布

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  西班牙作为旧世界的老牌产酒国,拥有超越4,000年的进口葡萄酒酿造史,其葡萄品种各式各样,进口葡萄酒的种类也相当丰厚。而对于西班牙那些杰出的产酒区,你又了解多少呢?|大兴安岭|台州|巴洛罗干红葡萄酒|招商代理加盟
 
  1. 里奥哈(Rioja)
  提到西班牙进口葡萄酒,就不得不提到里奥哈进口葡萄酒产区。里奥哈位于西班牙北部,其分为3个子产区:上里奥哈(Rioja Alta)、里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)和下里奥哈(Rioja Baja)。里奥哈最主要的酿酒葡萄品种是丹魄(Tempranillo),浓厚的橡木风韵是里奥哈进口葡萄酒的一大特点,且这些酒每每酒体饱满。相传这种气势派头的里奥哈进口葡萄酒是18世纪时酒商效仿法国波尔多(Bordeaux)的进口葡萄酒来酿造的。ac_as_id = 1807;ac_format = 0;ac_mode = 1;ac_group_id = 1;ac_server_base_url = “me.afp.chinanews.com/“;
  2. 普里奥拉托(Priorat)
  普里奥拉托的知名度即使没有里奥哈这么高,但依附产区独具的风土和进口葡萄酒浓厚的风韵,该产区渐渐在世界的舞台上散发荣光。普里奥拉托是一个多山的产区,产区土壤以板岩为主,这付与了进口葡萄酒独具的矿物质风韵。它和里奥哈是西班牙仅有的两个DOCa级别产区,出产的进口葡萄酒相当优质。
  3. 杜埃罗河岸(Ribera del Duero)
  长期以来,杜埃罗河岸出产了不少品格杰出的进口葡萄酒,深受一些进口葡萄酒喜好者的青睐。产区的名字泉源于杜罗河(Duero),酿酒葡萄就种植在杜罗河沿岸。该产区主要出产红进口葡萄酒,其气势派头与里奥哈进口葡萄酒较为类似。杜埃罗河岸被看好成为下一个DOCa产区。
  4. 卡利涅纳(Carinena)
  作为进口葡萄酒产区,卡利涅纳的知名度并不高,但它其实是欧洲地区最古时的进口葡萄酒产区之一。早在20世纪30年月,卡利涅纳就得到了DO级别认定,创建起其地位。该产区是美人酿(Carignan)葡萄的原产地,而现在美人酿在世界很多产区都成功种植。风趣的是,美人酿在当地更多被称为马士罗(Mazuelo)。产区出产的优质红进口葡萄酒酒体饱满,带有较重的橡木风韵,白进口葡萄酒酸度宜人,而桃红进口葡萄酒则是果香突出。
  5. 卢埃达(Rueda)
  卢埃达出产的弗德乔(Verdejo)白进口葡萄酒芳香馥郁,相当着名。只管产区自古代就开始产酒,19世纪的根瘤蚜病却摧毁了产区绝大多数的葡萄树。一直到20世纪70年月,卢埃达才恢复了进口葡萄酒临盆。近期来,卢埃达的进口葡萄酒也颇受欢迎,成为了不少酒友的选择。
  6. 佩内德斯(Penedes)
  佩内德斯是欧洲地区最古时的进口葡萄酒产区之一,产区的风土各式各样。得益于这种风土多样性,产区出产的进口葡萄酒气势派头多样。在海拔较低的地方,葡萄园光照富足,非常得当种植美人酿、歌海娜(Grenache)和丹魄。而海拔较高的内地地区则出产了一些品格优秀的白进口葡萄酒。
  7. 卡瓦(Cava)
  卡瓦是西班牙知名起泡酒的名称,同时也是一个产酒区的名称。这种起泡酒必需和香槟(Champagne)一样,采取传统法来酿造。卡瓦产酒区是西班牙一个DO级另外产区,包括了多个地理地区,但大多数卡瓦起泡酒都产自加泰罗尼亚(Catalonia)的巴塞罗那(Barcelona)。卡瓦起泡酒的临盆有严格的限定和规定,这也保证了其高质量。