中新网1月5日电 《LA LISTE 中国优秀餐厅指南》公布晚宴日前在北京进行，晚宴选择4款中国佳酿来搭配淮扬府经典佳肴，根据上菜次序依次为：手剥白虾仁和清蒸野生大白鱼搭配新疆天塞酒庄2014年份珍藏霞多丽干白，花雕熟醉蟹和蟹肉豆苗饺搭配张裕醉诗仙2015年份桃红酒，本帮响油鳝糊和黑松露茨菇红烧肉搭配河北迦南酒庄2012年份珍藏西拉干红，虾籽阳春面和醪糟汤圆搭配辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄2013年份金钻级冰酒。ac_as_id = 1807;ac_format = 0;ac_mode = 1;ac_group_id = 1;ac_server_base_url = “me.afp.chinanews.com/“;|山东|鄂州|巴巴莱斯克葡萄酒|招商代理加盟
　　《LA LISTE 中国优秀餐厅指南》向读者举荐了42家最受世界美食界承认的中国内陆优秀餐厅，这些餐厅均荣登法国“LA LISTE 世界最优秀1000家餐厅”榜单。据介绍，LA LISTE优秀餐厅指南的评分身分包含服务、环境设计、装饰、菜品、酒单、食材的运用等方面；评分程序包括搜集、标准化、分级、数据处置、顾客评分等步调。
　　在《LA LISTE 中国优秀餐厅指南》公布晚宴上，张裕醉诗仙2015年份桃红酒是代价最廉价的一款酒（零售价仅为68元/瓶），却也是搭配范畴最广泛的一款酒，既得当配白肉、也得当配红肉。好比在《LA LISTE 中国优秀餐厅指南》公布晚宴上，除了醪糟汤圆，无论是手剥白虾仁和清蒸野生大白鱼，仍是本帮响油鳝糊和黑松露茨菇红烧肉，都能够实验用桃红酒来搭配。据了解，2015年是张裕醉诗仙桃红酒的第一个出品年份，选用新疆天山的葡萄酿造而成，有品酒条记形貌：“颜色呈淡淡的樱桃色，俊逸着奇怪的草莓、石榴和覆盆子的香气，酸度清新，口感圆润，回味中略带一丝野性的辛香料的幽香。”（陈庄）