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　　以拌面、馄饨等为主的沙县小吃在大家眼中是最平凡的街边小吃。可是，最近却有网友将其稍加改造，10元沙县小吃摇身一变晋身成非常高端的大餐，让不少人纷纷称奇。
　　这位网友起首在沙县小吃里买了拌面一份、炸扁食（馄饨）一份、茶叶蛋一个，然后准备西式餐盘刀叉多少、生菜、紫甘蓝、圣女果多少，以及胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料。前菜，就是酥脆的沙县炸扁食与生菜、紫甘蓝、圣女果开始完善联合，完成了一道“扁食生菜沙拉”。主菜中的第一道是秘制茶叶蛋，网友表述，经不断、永劫间熬制的茶叶蛋，透出优雅杂乱的香气，蘸上香料与浓厚的酱汁，主菜的第二道是花生酱拌面，花生酱与面条的充分搅拌，再罗致胡椒、迷迭香、罗勒叶等香料调配的酱汁，适口鲜味。
　　当然，为了提高档次，这个便宜法餐还搭配了两款代价不菲的进口葡萄酒，好比前菜搭配了清新的巴黎之花香槟，茶叶蛋搭配了来自莫泽尔的雷司令。对于这个搭配，有网友表示，这两款酒的价格但是充足吃一顿豪华大餐了。柳扬