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进口葡萄酒界最具影响力的酒评家是那个?(图)

2015-06-15 DZL代收货款中心发布

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  最近,进口葡萄酒生意业务平台Wine Owners做了一个关于“酒评家对消费者支付决策影响效应”的调查,调查结果显示影响力排名前三的分别是罗伯特·帕克(Robert Parker)、杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)和尼尔·马丁(Neal Martin)。那么,这三位酒评家真相为何方神圣?他们之所以会在进口葡萄酒喜好者中造成云云巨大的影响?接下来,就追随小编一起来看看吧。|巴音郭楞|吉安|吉安蒂干红葡萄酒|招商代理加盟
  罗伯特·帕克

  在这次的调查中,56%的受访者表示,只要是罗伯特·帕克予以高分评价的酒款,他们就会毫不夷由地前往支付。那么,消费者为何对这位酒评家云云信任,帕克又是如何一步一步在进口葡萄酒界奠定他高贵的地位呢?
  1947年,罗伯特·帕克出生于美国马里兰州(Maryland)的巴尔的摩(Baltimore),早先是一名状师。1967年头涉进口葡萄酒行业时,他仍是一个名不经传的进口葡萄酒作家。1978年,罗伯特·帕克才开初创办了《进口葡萄酒提倡者》(Wine Advocate),专门刊载他对世界各地进口葡萄酒的评价和评分。但初出茅庐的帕克并没有引起人们过多的关注,直到1982年他评述波尔多期酒后,向外界传播鼓吹该年份的波尔多进口葡萄酒是20世纪最佳年份之一,并给予了1982年拉菲100分的高分评价。而后的事实证明,1982年波尔多进口葡萄酒上市之后,确实是品格惊人,与帕克的评述高度一致。至此,帕克在进口葡萄酒界声名大噪,成为了进口葡萄酒行业的领军士物。
  但帕克的成功不完全归功于此次偶尔的评述,而有赖于他并世无双的评分体系。该体系根据颜色表面、香气、风韵、潜力等四方面开始评分,最后给出综合评价。每瓶进口葡萄酒最低都能得50分,在此基础之上,颜色和表面占5分,香气占15分,风韵占20分,陈年潜力占10分,根据这四大概素,每款进口葡萄酒都会获得一个分数,不同的分数代表不同的品格。平常情况下,评分在90分及以上的进口葡萄酒一定会在市场上热销,而低于90分的进口葡萄酒,也意味着该款进口葡萄酒的品格要下降一个品级,市场回声也会较为平庸。俨然,帕克已成为世界进口葡萄酒行业的晴雨表,可直接决议一款酒以致一个酒庄的成败。只管云云,帕克都是始终以一种与时俱进的心态,公平地评述这些酒款,这也就是之所以消费者对他推许之至的缘故了。
  杰西斯·罗宾逊

  在此次调查中,杰西斯·罗宾逊以49%的支持率,在最具影响力的酒评家榜单中名列第二位。罗宾逊是进口葡萄酒界的优秀女人,也是进口葡萄酒商业行业以外的第一位进口葡萄酒大家(Master of Wine)。《今天美国》评论她是“其发言能令进口葡萄酒世界为之屏息的女性”,《花花公子》称其为“最受喜欢的进口葡萄酒书作者”。1999年,她入选《醇鉴》(Decanter)“1999年度优秀女人”(1999 Woman of the Year)。2003年,她又荣获大英帝国勋章(OBE)。现在的她除了当任英国《金融时报》进口葡萄酒栏目的专栏作家一职外,还为英女王伊丽莎白二世的酒窖提供专业服务。与此同时,还为自己的个人网站Jancis Robinson.com供稿。当前,该网站在世界有来自70多个国家的订阅者。
  作为世界顶级的进口葡萄酒教育与百科全书类作品的写作者,杰西斯撰写的进口葡萄酒专作有《牛津进口葡萄酒大辞典》(The Oxford Companion to Wine,OCW)、《藤蔓、葡萄与葡萄园》(Vines, Grapes and Wines)和《剑桥进口葡萄酒全书》(The Oxford Companion to Wine)。除此之外,她还和休·约翰逊(Hugh Johnson)合作了《世界进口葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine),这本书成为了全世界最重要的进口葡萄酒地图册之一。
  作为进口葡萄酒王国的“第一夫人”,杰西斯除了著有这么多高质量的进口葡萄酒专业册本外,她的评分系统也在业界占据举足轻重的地位。她采取欧洲传统的20分制,用不同的分数代表进口葡萄酒品格的不同层级。15分是一道分水岭,15分以上表示是优质的进口葡萄酒,而15分以下则表示酒质不那么精彩。最高分20分表示的是无与伦比的进口葡萄酒(Truly exceptional),最低分12分表示是有缺陷和不屈衡的进口葡萄酒。(Faulty or Unbalanced)。别的,假如分数背面带有“+”或“++”标志,则阐明该进口葡萄酒还有发展潜能,假如带有“-”标志,则阐明此款进口葡萄酒有缺陷,其缺陷每每会在品酒条记中写出来。平常而言,在给一款进口葡萄酒打分时,逊以此酒当前的品格为主要权衡标准,同时还会思量其发展潜力。杰西斯·罗宾逊是进口葡萄酒界出了名的“铁面判官”,假如一款进口葡萄酒的口感确实不好,她也会如实地告诉读者,这也难怪她的酒评会有云云多的受众了。
  尼尔·马丁

  相比前两位酒评家,尼尔·马丁的名字可能并没有那么的耳熟能详,但在此次的调查,这位来自英国的酒评家竟以29%的支持率击败了詹姆斯·萨克林(James Suckling)等知名评论家,跃居榜单第三位。那么,这位尼尔·马丁真相是何许人也?假如你有听闻过罗伯特·帕克宣布退出期酒界的信息,那么你一定好奇他的接班人是那个。没错,这位尼尔·马丁正是帕克指定接班人。帕克曾表示,“让马丁承担波尔多期酒的评述是天经地义的,他是最适合的人选……我对他的独立定夺、工作态度和工作能力非常有决心。”深得帕克信任的马丁是2006年参加帕克团队的。在此之前,他苦读四年通过了WSET Diploma四级,建立了自己独立的网站wine-journal.com,拥有10万粉丝。别的,他还写了一本《波美侯产区》(Pomerol)的专著,该部专著得到了2012年度“安德烈·西蒙美食佳酿图书奖”。他在帕克的团队中承担南非、博诺莱、苏玳等地的进口葡萄酒评述。2014年,马丁已经开始接替帕克对波尔多期酒开始评述,这位进口葡萄酒酒评界新兴的明星气力不容小觑,也最值得我们期许。