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揭秘六大不容错过的生态酒庄

2016-12-22 DZL代收货款中心发布

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  生态(Ecology)一词源于古希腊语,意指家或生存环境。随着世界气候改变加剧,我们更加意识到地球资源的有限性及可持续发展的重要性。对于酒庄来讲,可持续发展亦是局势所趋。越来越多的临盆者选择走上“有机的”、“天然的”、“生物动力的”发展道路,在与大天然的和谐共存中酿造佳酿。接下来小编将为您举荐六大生态酒庄,若能亲自造访并一品佳酿,定将不虚此行。ac_as_id = 1807;ac_format = 0;ac_mode = 1;ac_group_id = 1;ac_server_base_url = “me.afp.chinanews.com/“;|思茅|珠海|巴巴莱斯科葡萄酒|招商代理加盟
  1. 法国山伯酒庄(Chateau de Chambert)
  地理位置:法国,卡奥尔产区(Cahors, France)
  酒庄介绍:山伯酒庄坐落于法国卡奥尔产区,主要临盆马尔贝克( Malbec)进口葡萄酒。酒庄已得到6种不同的有机标签和认证,所酿酒款在“2016年醇鉴世界五十佳进口葡萄酒(Decanter’s 2016 Top 50 World’s Best Wines)”榜单上榜上有名。除了酿制醇美的进口葡萄酒外,酒庄还坐拥精美的风物,佳酿和美景的搭配使这里成为进口葡萄酒喜好者的必到之地。
  2. 新西兰布莱克酒庄(Black Estate)
  地理位置:新西兰,坎特伯雷,怀帕拉谷(Waipara Valley, Canterbury, New Zealand)
  酒庄介绍:布莱克酒庄是一座家庭经营式酒庄,以临盆黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)进口葡萄酒为主,葡萄园内土壤由石灰石和黏土构成。酒庄的经营理念是酿制佳酿需要与天然合作而非以破坏天然为价钱。酒庄的品酒室和餐馆也是酒粉们的绝佳好行止,假如来了万万别错过哟!
  3. 意大利巴朗讷·比兹尼酒庄(Barone Pizzini)
  酒庄位置:意大利,弗朗齐亚柯达(Franciacorta, Italy)
  酒庄介绍:巴朗讷·比兹尼酒庄建立于1870年,至今已有146年历史,酒庄从1998年开始采取有机的方法酿制弗朗齐亚柯达起泡酒。前来观光的旅客不但能够浏览酒庄高大的修建,观光酒庄的酿酒室及进口葡萄酒储藏室,还能够听工作人员报告酒庄的有机种植理念,最后还能够品味醇美的佳酿。
  4. 法国庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)
酒庄位置:法国,波尔多,波雅克(Pauillac, Bordeaux, France)
  酒庄介绍:庞特卡奈古堡的历史能够追溯至18世纪,仅仅是这绚丽的古堡就能使你不虚此行。酒庄在1855年梅多克分级制度中被评选为五级庄,这足以证明它的出类拔萃。酒庄尊重葡萄树和当地风土,采取有机化模式种植,在酿酒的过程中也最大限度地减小人工干涉。只需提前预约,你就有机会前来观光和品鉴佳酿!
  5. 克罗地亚波尔凡·温斯基酒庄(Bolfan Vinski Vrh)
  酒庄位置:克罗地亚共和国(Croatia)
  酒庄介绍:讲到进口葡萄酒,大多数人可能都不会遐想到中欧和东欧地区。然而,在这里,你能够找到一些世界上历史最久长的酒庄,相近萨格勒布(Zagreb)的波尔凡·温斯基酒庄就是其中之一。酒庄利用生物动力技术酿酒,所酿酒款斩获的奖项不可胜数。假如你有机会来这里观光的话,除明晰解酒庄的生物动力酿酒技术外,没关系在酒庄提供的精制的寝室中住上几晚,恣意享受当地的美景。
  6. 西班牙圣·黛尔·科斯特酒庄(Sao Del Coster)
  酒庄位置:西班牙,加泰罗尼亚(Catalonia, Spain)
  酒庄介绍:圣·黛尔·科斯特酒庄由一群同舟共济的好友们共同创建。即使他们来自瑞士,但对加泰罗尼亚的普里奥拉托(Priorat)产区有着深邃深挚而又诚挚的爱。酒庄始建于2004年,现正处于向生物动力法变化的过程中。酒庄尊重当地的风土条件,并根据月球的活动周期开始种植和酿造活动,当前已临盆出不少高品格佳酿,深受当地人民喜欢。若想一探讨竟,那就亲自来酒庄观光观光吧!