许多进口葡萄酒初学者都会碰到一个同样的问题：为何自己不可品尝到酒标上或品酒记录上标注的风韵如水果味等？这是为何呢？本文中，我们就从葡萄的产地入手，来看看造成这种状态的缘故。池州邮局代收货款
　　许多进口葡萄酒初学者都会碰到一个同样的问题：为何自己不可品尝到酒标上或品酒条记上标注的风韵如水果味等？这是为何呢？本文中，我们就从葡萄的产地入手，来看看造成这种状态的缘故。福州邮局代收货款事实上，这与葡萄的成熟度以及葡萄出产地的气候有关，正所谓“一方水土，养育一方葡萄”。厦门邮局代收货款
　　一、葡萄的成熟度
　　假如你对水果的成熟度不是很明白，那么就去买上一篮圣女果尝尝，成熟度高的圣女果要比未完全成熟的更甜。宁德邮局代收货款对于葡萄来讲也同样道理。所以酒庄在何时采摘葡萄就显得尤为重要。采取未完全成熟的葡萄酿造的进口葡萄酒每每酸度更高，尤其在余味中酸味更为突出；而采取完全成熟的葡萄酿造的酒则每每越发甜美适口。所以，假如你偏好口感甜美的进口葡萄酒，那就找那些酒标上标注了“ripe”（成熟的）或“sweet tannins”（单宁甜美）的进口葡萄酒；而假如你更偏好酸酸的果味，那就探求那些标注了“elegant”（优雅的）或“balanced”（平衡的）字样的进口葡萄酒。
　　为何要提前采摘？
　　提前采摘葡萄的主要缘故在于酿酒师希望其进口葡萄酒能在不贫乏酸度的同时还拥有甜美的口感和平衡的结构，我们每每用“balance”（平衡的）来形容这样的酒。事实上，酒庄还能够用加酸的措施来达到目的，只不过不如提前采摘来得天然。根据不同的需要，酒庄每年的提前采摘日期也有所不同。别的，白进口葡萄酒的采摘期每每较红葡萄的采摘期更早。
　　二、酿酒葡萄的漫衍
　　酿酒葡萄得成长在南北纬30-50°之间的地区。这片地区幅员广阔，不同地方出产的进口葡萄酒也有着不同的风韵。所以，我们能够将这些进口葡萄酒产区分为两部分——温暖气候进口葡萄酒产区和凉快气候进口葡萄酒产区。
　　1. 温暖气候进口葡萄酒产区
　　在温暖气候产区，四季的温差不大，夏秋漫长，葡萄能有富足的日期来达到完全成熟，但随着葡萄成熟，葡萄的酸度也会下降。所以，温暖气候里出产的进口葡萄酒每每拥有更多的成熟果味，而酸度较低。
　　温暖气候进口葡萄酒产区包括：美国加州、阿根廷、澳大利亚、意大利南部、希腊、西班牙、葡萄牙、南非、法国南部等。
　　2. 凉快气候进口葡萄酒产区
　　凉快气候进口葡萄酒产区并不是指这些地方的气候一直都凉快，其最热的时间也能像温暖气候地区那样热，但在葡萄采摘季候，这里气温下落很快。低温有利于葡萄天然酸度的维持，但葡萄却很难达到完全成熟。所以，凉快气候进口葡萄酒产区出产的进口葡萄酒每每拥有更丰厚果味，酸度也更高。
　　当然，年份差别在进口葡萄酒的风韵上的体现也不容轻视。即使是在凉快的年份，葡萄也可能达到完全成熟，而即便在温暖年份，葡萄也可能达不到完全成熟，这都要视葡萄整个成长期的气候而定。
　　凉快气候进口葡萄酒产区包括：法国、智利、匈牙利、新西兰、意大利北部、奥地利、德国以及美国俄勒冈州、华盛顿州和纽约州等。
　　这样的气候划离有点笼统，由于在大的气候环境下，各个进口葡萄酒产区还拥有许多微气候的存在，好比旧金山地区就是典型微气候地区，由于这里从地理上来看本应该是夏日非常酷热的地方，但来自海洋的晨雾却为这里带来了凉快，所以这里的气候凉爽不少。