业界动态酿酒师对2015年份波尔...

酿酒师对2015年份波尔多酿酒葡萄收成态度乐观

2015-09-24 DZL代收货款中心发布

提示:代收货款|吴忠|西藏|吉安帝干红葡萄酒|招商代理加盟

  今年,波尔多进口葡萄酒产区经过了抱负的成长季候,但9月份出现降雨,威胁到红葡萄品种的收成——幸亏酿酒师仍然持乐观态度。|吴忠|西藏|吉安帝干红葡萄酒|招商代理加盟
  圣爱斯泰夫的降雨达到50~60毫米,玛歌产区为40~50毫米,梅里尼亚克中部气象台记录了58毫米,截止9月21日周一。
  这个降雨量相当于去年同期的三倍,不过仍然属于波尔多9月份的正常平均水平。大多数酿酒师表示,排水好的地块很少有糜烂,皮厚的品种维持健康。
  位于圣朱利安的Chateau Lafon Rochet酒庄的Basile Tesseron讲:“我们感觉很意外,上周三前后以为需要提前采摘,但我们只在这周采收了两块地的年轻美乐,其它葡萄将在9月28日开始采收,和原先计划一样。”//
  波亚克OenoCentres的顾问Christophe Coupez与数十个梅多克的中级庄和列级庄合作,他表示,8月中旬下了几天雨,但葡萄很快就干了,临盆商正在评估雨水的影响。许多人已经把树龄小的采摘回来,但还想让老树达到最佳成熟。“我们仍旧估计会是一个巨大年份。”
  在苏玳和巴萨克, Chateau Doisy Da nes酒庄庄主Denis Dubourdieu表示,甜型进口葡萄酒的收成看好,贵腐正在扩散,第一批葡萄已经进入酒厂。