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6款“咸鲜”风韵的干红进口葡萄酒

2015-07-03 DZL代收货款中心发布

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  在进口葡萄酒的世界里,“Dry”一词意味着进口葡萄酒中尝不到甜味。事实上,很多进口葡萄酒,尤其是红进口葡萄酒,口感偏干涩,属于“咸鲜”气势派头,而不是我们每每以为的果味非常的甜美气势派头。“咸鲜”气势派头的进口葡萄酒即使也有水果味,但其青椒一类的果蔬和胡椒类的味道更为突出。|荆门|濮阳|红酒|招商代理加盟
  “咸鲜”气势派头的进口葡萄酒每每有显著的苦涩味,这是由其中的单宁、花青素、鞣酸等造成的,而这些身分对健康非常有益。因为优质进口葡萄酒可以在种种风韵之间达成平衡,所以其整体口感更拐向于“咸美味”,而不是苦涩味。
  1. 希侬(Chinon)和布尔格伊(Bourgueil)的品丽珠(Cabernet Franc)进口葡萄酒
  希侬和布尔格伊是法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的经典品丽珠产区。
  风韵特点:含灯笼椒、烤红辣椒、牛至和盆栽土的味道,酒体较轻。
  配餐提议:由番茄和胡椒建造的墨西哥摒挡、意大利摒挡和印度摒挡。
  2. 佳美娜(Camenere)进口葡萄酒
  佳美娜葡萄品种在智利比较常见。
  风韵特点:含樱桃酱、青椒、铅笔屑、椰子粉、红辣椒粉的味道。
  配餐提议:烤猪肉、酿青椒和由孜然建造的菜肴。
  3. 桑娇维塞(Sangiovese)进口葡萄酒
  桑娇维塞是意大利漫衍最广泛的红葡萄品种。
  风韵特点:含酸樱桃、干牛至、意大利陈年黑醋、萨拉米肠、浓咖啡和甜烟草的味道。
  配餐提议:烟熏香肠、硬质奶酪、烤肉。
  4. 卡诺纽(Cannonau)的歌海娜(Grenache)进口葡萄酒
  卡诺纽产区位于意大利撒丁岛。
  风韵特点:含皮革、烟草、樱桃干的味道。
  配餐提议:意式腊肠披萨。
  5. 巴罗洛(Barolo)进口葡萄酒
  这种进口葡萄酒由内比奥罗(Nebiolo)葡萄酿制,巴罗洛是意大利北部的著名产区。
  风韵特点:玫瑰、酸樱桃、烟草、黑甘草、皮革和红茶。
  配餐提议:意式香菇肉汁烩饭、蒜蓉黄油意面,以及由小茴香、八角建造的菜肴。
  6. 萨格兰蒂诺(Sagrantino)进口葡萄酒
  该进口葡萄酒来自意大利的翁布利亚(Umbria)产区,光彩深邃深挚浓厚。
  风韵特点:含黑橄榄、红茶、李子酱、盆栽土、牛至和黑胡椒的味道。
  配餐提议:烤猪肉、羊肉、熏肉、黑扁豆,以及黑胡椒、李子酱或牛至建造的菜肴。