西拉进口葡萄酒：品格不输法国，代价廉价一半
2015-07-03 DZL代收货款中心发布
提示：代收货款|湘潭|驻马店|干红葡萄酒|招商代理加盟
6月17日，中澳自贸协定正式签订，许多进口葡萄酒喜好者起首想到的，因此后买澳大利亚进口葡萄酒更廉价了。事实上，澳大利亚进口葡萄酒本来就是物美价廉的代名词，相同品格的进口葡萄酒，澳大利亚进口葡萄酒的代价每每是法国酒的一半。|湘潭|驻马店|干红葡萄酒|招商代理加盟
讲起澳大利亚进口葡萄酒，不得不提西拉（Shiraz），她为澳大利亚进口葡萄酒博得了世界荣誉。在澳大利亚，只要有葡萄的地方就有西拉，约莫一半以上葡萄种植区的葡萄藤上挂的是西拉。以至于很多人只要是在进口葡萄酒瓶上见到“Shiraz”，第一印象就是澳大利亚。西拉葡萄已经成为了澳洲葡萄品种的范例，所酿的进口葡萄酒，在整个澳洲以致整个世界的进口葡萄酒产业中占据举足轻重的地位，更享有“澳洲红进口葡萄酒之魂”的美誉。
西拉原产于法国罗讷河谷，主要集中在北部，单宁丰盛有显著的黑胡椒、黑莓香气，在澳大利亚种植最广泛的品种而且表现优秀。酷热天气中成长起来的西拉，拥有较重的浆果芬芳，澳大利亚多出产此类西拉进口葡萄酒，这种酒的酒精度数也是比通例进口葡萄酒高出一点，更容易有一种微醺之美。
奔富酒庄（Penfolds）首席酿酒师Peter Gago评价讲，有人喜爱赤霞珠的浓厚与单宁强劲，有人喜爱黑比诺的优雅与馥郁，可是有一款葡萄能同时分身这两者的优势，这就是西拉。
采取西拉葡萄所酿成的进口葡萄酒，酒液颜色深浓，单宁和酸性物质含量中等偏高，酒体丰满，每每都带有黑色水果和黑巧克力风韵。在气候比较平和的地区，西拉进口葡萄酒可能还带有草本植物（如薄荷）、烟熏肉和香料（黑胡椒）的风韵。在气候比较酷热的地区，西拉进口葡萄酒则会更多地表现出甜香料风韵（如甘草、丁香等），陈年之后还会发展出精妙的动物味和植物味。澳洲西拉所酿成的进口葡萄酒口感越发香甜成熟，与罗讷河谷的西拉进口葡萄酒相比，带有更多的巧克力风韵，而不但仅是每每的胡椒味和香料味。
澳洲险些全部的产区都种植了西拉葡萄，其中又以南澳洲的巴罗萨谷（Barossa Valley）所产的西拉进口葡萄酒最负盛名，哪里气候酷热干燥，所产的进口葡萄酒口感浓郁，最引人注目的是一些宝贵的百年纪大藤西拉葡萄，气势派头更独具，带有浓厚的泥土和香料风韵，并伴有黑色巧克力的甜香，单宁充足柔顺，酒体厚重。澳洲其它优质西拉进口葡萄酒产区还包括迈拉仑维尔（McLaren Vale）、猎人谷（Hunter Valley）和库拉瓦拉（Coonawarra）。
◇澳洲西拉进口葡萄酒名庄：
奔富酒庄
奔富酒庄位于南澳大名鼎鼎的巴罗萨谷产区，它是澳大利亚最著名，也是最大的进口葡萄酒庄，被看作是澳大利亚进口葡萄酒的象征，被称为澳大利亚进口葡萄酒业的贵族。150年以来，奔富酒庄依然保留着其持之以恒的精良品格和酿酒哲学，所以，直到今天，奔富酒庄仍然是澳大利亚进口葡萄酒业的掌舵人之一。
托布雷酒庄
托布雷酒庄虽只有短短的10年历史，却在澳大利亚最神圣的进口葡萄酒产区——布诺萨山谷（Barossa Valley）拥有一些最古时的葡萄园。当前，托布雷酒庄的葡萄园占地250英亩（约101公顷），种植的葡萄品种有歌海娜（Grenache）、西拉（Shiraz）、慕合怀特（Mourvedre）、维欧尼（Viognier），玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）、芳蒂娜（Frontignac）和赤霞珠（Carbernet Sauvignon）等。
御兰堡酒庄
御兰堡酒庄出品的进口葡萄酒中，最著名的当属八号乐章（Octavius），此酒被誉为澳大利亚标记性的西拉进口葡萄酒之一。该酒选用了布诺萨山谷地区最好的老藤西拉酿制而成，气势派头富丽，口感均衡，深受收藏家们的青睐。最后还值得一提的是，御兰堡酒庄一直坚持自己建造橡木桶，这也让它成为世界为数不多的自己建造橡木 桶的酒庄，同时也是澳大利亚唯一的一个。
南方日报记者 赵兵辉
讲起澳大利亚进口葡萄酒，不得不提西拉（Shiraz），她为澳大利亚进口葡萄酒博得了世界荣誉。在澳大利亚，只要有葡萄的地方就有西拉，约莫一半以上葡萄种植区的葡萄藤上挂的是西拉。以至于很多人只要是在进口葡萄酒瓶上见到“Shiraz”，第一印象就是澳大利亚。西拉葡萄已经成为了澳洲葡萄品种的范例，所酿的进口葡萄酒，在整个澳洲以致整个世界的进口葡萄酒产业中占据举足轻重的地位，更享有“澳洲红进口葡萄酒之魂”的美誉。
西拉原产于法国罗讷河谷，主要集中在北部，单宁丰盛有显著的黑胡椒、黑莓香气，在澳大利亚种植最广泛的品种而且表现优秀。酷热天气中成长起来的西拉，拥有较重的浆果芬芳，澳大利亚多出产此类西拉进口葡萄酒，这种酒的酒精度数也是比通例进口葡萄酒高出一点，更容易有一种微醺之美。
奔富酒庄（Penfolds）首席酿酒师Peter Gago评价讲，有人喜爱赤霞珠的浓厚与单宁强劲，有人喜爱黑比诺的优雅与馥郁，可是有一款葡萄能同时分身这两者的优势，这就是西拉。
采取西拉葡萄所酿成的进口葡萄酒，酒液颜色深浓，单宁和酸性物质含量中等偏高，酒体丰满，每每都带有黑色水果和黑巧克力风韵。在气候比较平和的地区，西拉进口葡萄酒可能还带有草本植物（如薄荷）、烟熏肉和香料（黑胡椒）的风韵。在气候比较酷热的地区，西拉进口葡萄酒则会更多地表现出甜香料风韵（如甘草、丁香等），陈年之后还会发展出精妙的动物味和植物味。澳洲西拉所酿成的进口葡萄酒口感越发香甜成熟，与罗讷河谷的西拉进口葡萄酒相比，带有更多的巧克力风韵，而不但仅是每每的胡椒味和香料味。
澳洲险些全部的产区都种植了西拉葡萄，其中又以南澳洲的巴罗萨谷（Barossa Valley）所产的西拉进口葡萄酒最负盛名，哪里气候酷热干燥，所产的进口葡萄酒口感浓郁，最引人注目的是一些宝贵的百年纪大藤西拉葡萄，气势派头更独具，带有浓厚的泥土和香料风韵，并伴有黑色巧克力的甜香，单宁充足柔顺，酒体厚重。澳洲其它优质西拉进口葡萄酒产区还包括迈拉仑维尔（McLaren Vale）、猎人谷（Hunter Valley）和库拉瓦拉（Coonawarra）。
◇澳洲西拉进口葡萄酒名庄：
奔富酒庄
奔富酒庄位于南澳大名鼎鼎的巴罗萨谷产区，它是澳大利亚最著名，也是最大的进口葡萄酒庄，被看作是澳大利亚进口葡萄酒的象征，被称为澳大利亚进口葡萄酒业的贵族。150年以来，奔富酒庄依然保留着其持之以恒的精良品格和酿酒哲学，所以，直到今天，奔富酒庄仍然是澳大利亚进口葡萄酒业的掌舵人之一。
托布雷酒庄
托布雷酒庄虽只有短短的10年历史，却在澳大利亚最神圣的进口葡萄酒产区——布诺萨山谷（Barossa Valley）拥有一些最古时的葡萄园。当前，托布雷酒庄的葡萄园占地250英亩（约101公顷），种植的葡萄品种有歌海娜（Grenache）、西拉（Shiraz）、慕合怀特（Mourvedre）、维欧尼（Viognier），玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）、芳蒂娜（Frontignac）和赤霞珠（Carbernet Sauvignon）等。
御兰堡酒庄
御兰堡酒庄出品的进口葡萄酒中，最著名的当属八号乐章（Octavius），此酒被誉为澳大利亚标记性的西拉进口葡萄酒之一。该酒选用了布诺萨山谷地区最好的老藤西拉酿制而成，气势派头富丽，口感均衡，深受收藏家们的青睐。最后还值得一提的是，御兰堡酒庄一直坚持自己建造橡木桶，这也让它成为世界为数不多的自己建造橡木 桶的酒庄，同时也是澳大利亚唯一的一个。
南方日报记者 赵兵辉
