用这些酒配羊肉准没错(组图)
2015-06-04 DZL代收货款中心发布
提示:代收货款|保定|甘肃|基安蒂干红葡萄酒|招商代理加盟
吃羊肉要如何配酒呢?|保定|甘肃|基安蒂干红葡萄酒|招商代理加盟
羊肌肉质肥美、味道独具,颇受欢迎。以下五款酒各有特色,不但可以烘托出羊肉的鲜味,更能与其滋味融为一体。
黑皮诺(Pinot Noir)红进口葡萄酒
黑皮诺红进口葡萄酒得当搭配肉质精致的羊排、小片羊肉精肉或者炖羊肉。
里奥哈进口葡萄酒(Rioja)
假设你来到西班牙里奥哈,哪里的人们定会为你奉上同葡萄藤烤制的聚集如山的羊肉片。一款里奥哈珍藏红进口葡萄酒就是搭配它的最佳选择。
基安帝红进口葡萄酒(Chianti)
吃带有迷迭香蒜香气息的意式羊肉菜肴最好来一款经典基安帝(Chianti Classico)。它的适口酸度可以消弭羊肉的肥腻,让人胃口洞开。
波尔多混酿红进口葡萄酒(Bordeaux)
其实,羊肉在梅多克(Medoc)也相当有人气,一瓶经典的波尔多混酿红进口葡萄酒能和当地的蒜香味的羊肉完善同伴。波尔多混酿红进口葡萄酒也能够来搭配英国菜肴夏焗羊扒和牧羊人馅饼。
法国南部GSM(Grenache, Syrah, Mourvedre)混酿红进口葡萄酒
罗讷河谷(Rhone)和朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)酿造的红进口葡萄酒的确是为那些粗狂的羊肉菜肴而生。无论是搭配炖羊小腿、摩洛哥锅仍是羊肉咖喱,都能让你吃得津津有味。
羊肌肉质肥美、味道独具,颇受欢迎。以下五款酒各有特色,不但可以烘托出羊肉的鲜味,更能与其滋味融为一体。
黑皮诺(Pinot Noir)红进口葡萄酒
黑皮诺红进口葡萄酒得当搭配肉质精致的羊排、小片羊肉精肉或者炖羊肉。
里奥哈进口葡萄酒(Rioja)
假设你来到西班牙里奥哈,哪里的人们定会为你奉上同葡萄藤烤制的聚集如山的羊肉片。一款里奥哈珍藏红进口葡萄酒就是搭配它的最佳选择。
基安帝红进口葡萄酒(Chianti)
吃带有迷迭香蒜香气息的意式羊肉菜肴最好来一款经典基安帝(Chianti Classico)。它的适口酸度可以消弭羊肉的肥腻,让人胃口洞开。
波尔多混酿红进口葡萄酒(Bordeaux)
其实,羊肉在梅多克(Medoc)也相当有人气,一瓶经典的波尔多混酿红进口葡萄酒能和当地的蒜香味的羊肉完善同伴。波尔多混酿红进口葡萄酒也能够来搭配英国菜肴夏焗羊扒和牧羊人馅饼。
法国南部GSM(Grenache, Syrah, Mourvedre)混酿红进口葡萄酒
罗讷河谷(Rhone)和朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)酿造的红进口葡萄酒的确是为那些粗狂的羊肉菜肴而生。无论是搭配炖羊小腿、摩洛哥锅仍是羊肉咖喱,都能让你吃得津津有味。