今天，我们就来看看干邑和朗姆酒到底有哪些区别？|泰州|大连|巴巴瑞斯科葡萄酒|招商代理加盟
　　一讲到烈酒，大家可能以为种种类之间的差异极大。终究，有些经过了蒸馏制成，而有些则经过了发酵酿成。有些烈酒的质料是葡萄，而有些则是马铃薯或者谷物。今天，我们就来看看干邑和朗姆酒到底有哪些区别？

1. 质料不同

　　我们都晓得，干邑的酿造质料是葡萄，朗姆酒则用了制造蔗糖过程中发生的副商品——糖蜜。不得不认可的是，培养葡萄的难度要比培养甘蔗大得多。
　　2. 表面差别

　　干邑呈显出漂亮的琥珀色光晕，当然，随着其陈年日期的增涨，它的颜色会从清淡变成蜂蜜的颜色。颜色的变化也为干邑增加了一分魅力。
　　朗姆酒则有着许多种颜色，有些如水般清澈，有些微带浅黄，还有些颜色深重，这些颜色的差别源于不同的制造过程。很多人认为白色的朗姆酒酒精超标，其实并不是这样。为什么呈显出白色，是由于很多酒厂先用陈年朗姆酒改进口感，再用碳过滤掉了颜色。而对于干邑来讲，颜色就是其特色，能让人遐想到它的香气。
　　3. 产地区别

　　干邑是用产于法国的葡萄来酿造的，朗姆酒则对产地没有限定。可是，大多数朗姆酒是在加勒比海的一些岛上酿造的。然而，绝大多数甘蔗和蔗糖的副商品的产地都在别处，所以，只能把他们进口到这些岛上的酒厂。
　　4. 临盆日期有长有短

　　毫无疑问，干邑的酿造日期短则几年，长则几个世纪，这主要取决于酒在橡木桶里陈年的日期长短。并且，这个过程急不来，除非人类的智慧水平可以达到穿越日期。
　　在这方面，朗姆酒颇为相似。朗姆酒每每被装在木桶里陈年，或者兑入其它年份的朗姆酒。然而，有些朗姆酒仅仅经过几个月的陈酿就上市了，有些甚至直接蒸馏出来就装瓶供人们饮用。有些朗姆酒则带有“vieux”字样，表示瓶中的朗姆酒经过了三年以上的陈酿，有些则带有“tres vieux”或“hors d’age”等字样。
　　5. 代价有贵有贱

　　极为罕有的老年份干邑的代价偶然会让人震惊，其实有些朗姆酒的代价也高得惊人。2013年，一箱1780年酿造的朗姆酒在拍卖会上以128，000美元的代价成交。听说这箱朗姆酒是当年巴巴多斯（Barbados）的仆从们酿造的，人们在一个英国庄园的酒窖里发现了这些朗姆酒。但平常来讲，朗姆酒的代价对于公共来讲仍是能够接授的。平常，平凡一瓶干邑的代价为30-50美元，但一瓶加勒比朗姆酒就要廉价得多。
　　6. 口感多变
　　口感有何差别其实很难讲明白，由于这两种烈酒的口感都会受到陈年、勾兑和酿造技术的影响。
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