平常生活中会碰到一个问题，就是没喝完的酒该如何保留呢？|泰州|大连|巴罗罗干红葡萄酒|招商代理加盟
　　进口葡萄酒要塞紧瓶塞
　　进口葡萄酒像奇怪的水果那样易糜烂，罪魁祸首就是氛围，只要开瓶接触氛围后就会快速氧化。假如一瓶进口葡萄酒喝不完，那么在倒完酒后，起首要立刻把瓶塞完全根据原样塞回瓶子里，这一点对于年份久长的陈年进口葡萄酒特别实用，假如瓶塞不可从新塞归去，用保鲜膜也能够。
　　知名进口葡萄酒伺酒师高梓清介绍，一瓶密封较好，将近满瓶的进口葡萄酒假如存储恰当的话，能够放在冰箱里保留相当一段日期。一瓶中级庄进口葡萄酒能够保留一个星期甚至更长的日期。但绝对要记着，在饮用前让酒的温度升到室温。总的来讲，红进口葡萄酒的存放日期比白进口葡萄酒长。
　　别的，利用抽真空器也是保留余下进口葡萄酒的好要领。高梓清介绍，利用抽真空器比较得当酒体重的红进口葡萄酒，但也有一大毛病，就是容易将进口葡萄酒的香气带走，不适合白进口葡萄酒、酒体香味较丰厚的进口葡萄酒。
　　白酒避光恒温很要害
　　相比较进口葡萄酒来讲，白酒的保留日期较长些。知名酒业专家肖竹青表示，白酒即使平常没有保
　　质期。酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸产生化学反响，发生多种酯类物质，均具有特别的香气。因为酒中的酯化反响相当缓速，所以，优质酒平常需要贮存三四年，甚至更长的日期。
　　假如家有余酒，该怎样储藏？肖竹青表示，白酒起首是要将瓶口密封，防备“跑酒”。保留时能够先拧紧瓶盖，再用保鲜膜将瓶口坚固缠住包好。其次是储藏容器应该利用陶罐或瓷罐，假如二者皆没有，那么能够利用玻璃瓶，而且必需是能够密封的容器。最后是保留所在应选择避光、恒温、恒湿的环境，切勿将封好的酒瓶置于阳台、窗台等阳光易照射的地方。
　　啤酒应随开瓶随饮
　　啤酒也属酿造酒，平常讲来，啤酒的瓶盖一经开启后，就很难恢回复复兴状，从而造成密封不严和酒中二氧化碳快速挥发，肖竹青表示，啤酒酒精度较低，开瓶后清冷冰爽，当时喝口感最佳。因为喝啤酒季候温度高，开瓶后的啤酒容易变质，应随开瓶随饮，不可数小时之后再喝，更不可隔夜后再饮用。
　　肖竹青提议，未开封的啤酒有条件地放在冰箱里，平常储存在阴冷的地方，制止日晒。牢记不可冰冻，冰冻后会影响口感。记者钱宇阳