橡木桶被用来发酵和熟成进口葡萄酒已经有长达几个世纪的历史了。株洲邮局代收货款橡木的作用就宛如是调味料，可以为进口葡萄酒增长迷人的香气和风韵。衡阳邮局代收货款
　　一、那么，每每有哪些进口葡萄酒在酿造过程中会利用橡木桶呢？
　　酿酒过程中会利用橡木桶的红进口葡萄酒包括：黑皮诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、皮诺塔吉（Pinotage）、基安蒂（Chianti）、仙粉黛（Zinfandel）、内比奥罗（Nebbiolo）、丹魄（Tempranillo）和西拉（Syrah）。郴州邮局代收货款
　　酿酒过程中会利用橡木桶的白进口葡萄酒包括：灰皮诺（Pinot Gris）、白皮诺（Pinot Blanc）、长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）和霞多丽（Chardonnay）。常德邮局代收货款
　　二、橡木桶有什么作用呢？
　　橡木可以为进口葡萄酒增长香气和风韵，使进口葡萄酒更浓厚杂乱。经过橡木桶的进口葡萄酒每每含有丰厚的辛香料香味，包括丁香、肉桂、肉豆蔻、香草和甜辣椒，同时还会让进口葡萄酒尝起来有焦糖、椰子、香草、丁香、肉桂、烟草、茶、摩卡、太妃糖和黄油等的味道。
　　三、橡木桶和进口葡萄酒
　　每每一个橡木桶容积为59或60加仑。其中，波尔多型橡木桶，英语名“Barriques”，容积为59加仑，即225升；而勃艮第型橡木桶容积为60加仑，即228升。在储存酒的过程中，约有5加仑酒液会透过橡木桶上的孔隙蒸发掉，使进口葡萄酒的香气和风韵越发浓厚。酿酒过程中选用的橡木桶类型取决于多个身分，如橡木的产地、风干和烘干方法，以及制造工艺等。
　　四、橡木桶的种类
　　最常见的橡木桶分为法国橡木桶和美国橡木桶，但也有很多酿酒师更偏幸产自匈牙利或斯洛维尼亚的橡木桶。跟法国橡木桶相比，美国橡木桶每每更廉价，孔隙更大，单宁含量更低，可以付与进口葡萄酒玄妙的香草味和丝丝甜味。而法国橡木桶是业内的“黄金标准”，单宁含量较高，木质紧密，对进口葡萄酒风韵影响更含蓄，可以使进口葡萄酒整体口感更和谐杂乱。
　　一个法国橡木桶的代价为600美元，而一个美国橡木桶的代价则为300美元。了解这一点后，我们就能清楚之所以用新橡木桶熟成的进口葡萄酒越发昂贵了。酿酒师每每会交替利用新旧程度不同的橡木桶，目的是为了将成本节制在合理的范畴以内。
　　五、新的橡木桶有什么优势？
　　越新的橡木桶可以带给进口葡萄酒的影响越大，反之，越旧的橡木桶，尤其是那些利用了四五年的橡木桶，对进口葡萄酒风韵上的影响越小。市道市情上的大多数进口葡萄酒，未装瓶的酒液有三分之一是在新橡木桶中熟成的，为进口葡萄酒增长了风韵和杂乱性，而别的三分之二是在旧橡木桶中熟成的。这既为进口葡萄酒增加了橡木风韵，又大大下降了橡木桶成本。
　　六、橡木桶的烘烤程度
　　酿制气势派头不同的进口葡萄酒，所采取的橡木桶烘烤程度也不同。橡木桶烘烤分为三级，轻细烘烤、中等烘烤和重度烘烤。其中，轻细烘烤可以付与进口葡萄酒更多橡木桶本身的特点，而重度烘烤可以付与进口葡萄酒更多橡木味和烟熏味。别的，烘烤过的橡木桶对进口葡萄酒的颜色、香气、风韵和整体气势派头的影响更明显。
　　七、橡木片
　　在新世界国家，进口葡萄酒商完全不利用橡木桶，而是用橡木片来给进口葡萄酒“加料”，这种做法非常常见。进口葡萄酒发酵和熟成的过程都能够利用橡木条，这样可大幅缩减了成本。不过旧世界国家直到2006年才容许在酿酒过程中利用橡木条。
　　橡木在酿制很多优质的单一品种进口葡萄酒和混酿酒中发挥重点要的作用。要想更逼真地领会橡木对进口葡萄酒影响，能够比对品尝经过橡木和未经橡木的霞多丽进口葡萄酒。经过橡木的霞多丽带有显著的烟熏和烘烤香味，余味中带有丝屡黄油味；而未经橡木的霞多丽带有纯粹的品种香味，如桃子、苹果和梨，假如进口葡萄酒来自热带产区，还会带有热带水果味。