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爱喝啤酒?这些进口葡萄酒可能更得当你!

2016-08-26 DZL代收货款中心发布

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  啤酒和进口葡萄酒看起来宛如是两种迥然不同的饮品。啤酒是由麦芽发酵,不分季候,任何时间都能够酿造。喝啤酒的场合很随意,无论是在街边的烤串店仍是花天酒地的酒吧,一杯啤酒都是很好的选择。相较而言,进口葡萄酒就显得越发正式一些,要根据不同葡萄品种成熟日期来选择适合的酿酒日期,酒杯和食品的搭配也颇有讲求。//|九江|巢湖|干红葡萄酒|招商代理加盟
  不过,其实这两种酒的气势派头也并非云云泾渭明白。啤酒也能够严正、杂乱;进口葡萄酒也能够轻松、简单。特别是现在,随着临盆工艺的改进,这两种酒的口感和气势派头都在持续改变。不但云云,作为酒精饮品的它们也有很多的共性,今天小编来为不同的啤酒喜好者们举荐得当的进口葡萄酒。
  1. 贮藏啤酒(Lagers)/比尔森啤酒(Pilsners)VS. 西班牙弗德乔(Verdejo)进口葡萄酒
  贮藏啤酒和比尔森啤酒的气势派头很类似,口感脆爽清爽,泡沫很多且偶然带有咸美味。平常认为这种酒得当烤肉的时间小酌。来自西班牙卢埃达(Rueda)的弗德乔进口葡萄酒有着贮藏啤酒和比尔森啤酒的全部特性。这款酒刚入口时能感觉到清新的口感和集中的酸度,有着突出的柑橘风韵,纯净易饮,而且稍稍带有起泡酒的觉得。
  除了弗德乔进口葡萄酒以外,还有别的一个选择——灰皮诺(Pinot Grigio)。来自弗留利(Friuli)和上阿迪杰(Alto-Adige)的灰皮诺进口葡萄酒带有清爽的苹果和柑橘风韵,相似于啤酒的风韵特点,相信会获得比尔森啤酒喜好者们的喜欢。
  2. 小麦啤酒/酵母麦啤酒(Hefeweizen)VS. 西班牙阿尔巴利诺(Albarino)进口葡萄酒
  小麦啤酒和酵母麦啤酒有着清甜的橘香和苹果的气息,入口觉得酒体较轻,口感适中,有着淡淡的香蕉的味道,口感清爽。来自西班牙西北部下海湾地区(Rias Baixas)的阿尔巴利诺有着像小麦啤酒一样集中的果味,带有热带水果、成熟的桃子和柠檬的气息,略带咸味,质感丰厚,恰如其分的酸度付与其清爽的口感。
  3. 淡啤酒(Pale Ale)VS. 奥地利绿维特利纳(Gruner Veltliner)进口葡萄酒
  喜爱喝淡啤酒的人平常是喜爱在啤酒中感觉到酒花的味道,但又不同意酒花的味道占有主导。淡啤酒中的酒花让整个啤酒带有清爽风韵,散发着清爽的青草气息和花香,同时些许苦味和突出的柑橘风韵订交织,让人意犹未尽。来自奥地利的绿维特利纳进口葡萄酒也是一款具有清爽风韵的酒。这款酒带有芝麻叶和香葱的气息,同时有些许苦味,及香料、酸柠檬、葡萄柚和柑橘的风韵。绿维特利纳同样也具有显著的酸味,口感清爽。
  4. 印度淡啤酒(India Pale Ale)VS. 法国桑塞尔(Sancerre)进口葡萄酒
  只管印度淡啤酒或者双倍印度淡啤酒(Double India Pale Ale)被归在淡啤酒的种类,可是大多数的美国和英国的淡啤酒比印度淡啤酒的啤酒花味道要淡。假如讲其它的淡啤酒是将酒花作为调味料,那么印度淡啤酒就是把酒花作为主要的质料,啤酒花的味道非常明显且口味更苦。
  在葡萄中,有一种复合物可以让进口葡萄酒带有相似青椒的风韵,这种物质就是吡嗪(Pyrazines)。长相思(Sauvignon Blanc)就是富含高浓度吡嗪的一种葡萄品种。来自桑塞尔的长相思口感清爽,酸度集中,带有柑橘和相似酒花的风韵,别的,它还带有产区独有的刚收割后的青草以及奇怪草本的味道。桑塞尔的长相思进口葡萄酒因葡萄柚和柠檬等柑橘类气息显著,且混合着一丝苦味,可以让印度淡啤酒的喜好者们认可。
  5. 歌塞啤酒(Gose Beer)/酸啤酒(Sour Beer)VS. 法国卢瓦尔谷(Loire Valley)白进口葡萄酒
  近几年喜爱酸啤酒的人越来越多了。这种啤酒带有咸味和泥土味,酸度较高。从某种程度来讲,它和进口葡萄酒非常类似。喜爱咸酸的歌塞啤酒的人应该会喜爱卢瓦尔谷靠海的慕斯卡得(Muscadet)产区的进口葡萄酒,这里的勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)白进口葡萄酒酸度成熟,带有矿物和柠檬柑橘的风韵。对于喜爱酸啤酒又寻求时尚的人来讲,接近内地的白诗南(Chenin Blanc)进口葡萄酒大约是一个很好的选择。哪里出产的进口葡萄酒有着黄苹果、帕尔玛干酪、羊毛和烘烤后的坚果的香气。同时,因为和酒泥的接触,这里的进口葡萄酒还有着杂乱的酵母香气。微醺的酵母香气辅以轻细的气泡相信会是酸啤酒喜好者们很好的选择。
  6. 烈啤(Stouts)/波特啤酒(Porters)VS. 美国梅洛(Merlot)进口葡萄酒
  喜爱烈啤和波特啤酒的人寻求的是啤酒烘烤后丰厚的麦芽香气。平常来讲,烈啤和波特啤酒散发着巧克力、咖啡和太妃糖的香气。和其它的啤酒相比,这种啤酒的苦涩程度更小。红进口葡萄酒,特别是梅洛、马尔贝克(Malbec)和西拉(Shiraz)这三种进口葡萄酒有着丰厚而柔和的果香及恰如其分的酸度。而在这三种进口葡萄酒中,梅洛又显得尤为突出。加利福尼亚州(California)所产的梅洛有着丰厚的黑樱桃、黑莓、烘烤后的香料、巧克力、摩卡和咖啡的香气。而从纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)等凉快地区所产的梅洛品格越发精彩,较低的温度使得进口葡萄酒保留了较高的酸度和奇怪的风韵。下次再喝烈啤时,没关系换成梅洛进口葡萄酒吧!