品好酒容易选到好酒难，当然假如你是资深的进口葡萄酒人士，选酒对你来讲或许只是小菜一碟。那么之所以专家们总是能选到好的进口葡萄酒？有没有一些经验能够教授给新入门的进口葡萄酒菜鸟们呢？|日照|菏泽|意大利原瓶进口葡萄酒|招商代理加盟
　　并且，作为一名进口葡萄酒新手，除了怎样选酒点酒，要取经的地方着实是太多了。下面针对不同场景给出的这些小提议和小技能定能让你薄弱的心中立马壮大起来。
　　场景一：在进口葡萄酒商店选购进口葡萄酒时：感觉没有决心，不知所措
　　利用“果味突出”或者“草本植物风韵”来探求你喜爱的酒//
　　不可在那冥思苦想着怎样形貌你喜爱的进口葡萄酒，大能够用一些简单的句子表达出自己的爱好：
　　“我喜爱有草本味（herbaceous）的进口葡萄酒。”
　　“我喜爱果味突出（fruit-forward）的进口葡萄酒。”
　　有草本风韵的进口葡萄酒果香平常不太显著，带有更多的矿物味和咸香味。果味突出的进口葡萄酒水果味较浓。大多数的进口葡萄酒新手都比较偏向于喜爱果味突出的进口葡萄酒。
　　果味突出的进口葡萄酒=温暖气候；草本味显著的进口葡萄酒=凉快气候
　　当我意识到，我喜爱西拉子和仙粉黛也就意味着我喜爱温暖地区果味突出的进口葡萄酒时，我面前的进口葡萄酒世界名顿开。忽然间我就能够根据进口葡萄酒产区图明智地选择进口葡萄酒了，这使我发现南非、阿根廷和西班牙都有非常很好的红进口葡萄酒。
　　不可在超市买酒
　　这是进口葡萄酒贸易背后的小内幕。有些进口葡萄酒商店会悉心顾问他们的酒，可是有些却不会。其中一个例子就是杂货店：杂货店里能够找到好酒，可是大多数杂货店的酒都是来自一些大的分销商，而这些分销商每每对赚更多的钱更感乐趣。佳作进口葡萄酒商店售卖的进口葡萄酒的品格普遍较高，你在那选到好酒的机率也更高。
　　从佳作进口葡萄酒商店的廉价进口葡萄酒开始入手
　　去一些口碑比较好的进口葡萄酒商店，并从店里廉价的进口葡萄酒开始入手。廉价的佳作进口葡萄酒能教会你很多关于产地和进口葡萄酒气势派头类型的概念。别的，要确认这家店不是只卖某一个地区的酒，好比，只有法国或只有加州等，你可不希望你的进口葡萄酒摸索之路是云云的局促。
　　对评级（ratings）持保留态度
　　讲到评级，假如是你熟习的葡萄品种和产地，那么它确实对你探求新的进口葡萄酒有帮助。但假如是你不熟习的范畴，那它就没什么用，也无法保证你会喜爱某一款特定的进口葡萄酒。
　　预算有限？能够选择相似的葡萄品种和产区来替代
　　假如预算有限，你就很有可能会跳出固有的思维模式。你能够寻觅一些相似的葡萄品种和气势派头类型以及一些被低估的产区开始替代。举个例子，假如你喜爱富丽的赤霞珠，那么你很有可能也会喜爱葡萄牙的国产多瑞加（Touriga Nacional ）以及美国加州的小西拉（Petite Sirah）。
　　场景二：在餐厅或酒吧点酒时
　　在决议支付之前要求先开始品尝
　　你晓得吗，大多数进口葡萄酒酒吧和餐厅都会在你决议支付整杯之前让你先尝一口。这个每每只是针对按杯转售的进口葡萄酒，不过这样能够让你制止点到自己不喜爱的酒。提出品尝要求的最好方法是：锁定两款意向酒款，然后提出品尝要求，最后两者选其一。注意始终维持礼貌，而且不可再要求品尝第三款酒。
　　场景三：在大庭广众喝酒的时间
　　精确握杯
　　只要你学会了精确握杯，你也能够去假冒进口葡萄酒专家了。记着两点：
　　假如是高脚杯，握住杯柄的底端；
　　假如是无柄的茶杯，握住茶杯的底部。
　　晃杯
　　在闻香之前，晃杯能够帮助释放进口葡萄酒的香气，并让进口葡萄酒与氛围接触。在一些非正式场合，你会看到有些进口葡萄酒专家喜爱不停地摇晃茶杯，其实许多时间是偶然识的行动，完满是习惯使然。
　　喝酒的时间要专注
　　有一件事，假如你能做到，那么你的品酒水平将很快超过你那些进口葡萄酒伙伴。显然，许多人在喝进口葡萄酒的时间都不太关注酒本身。而你只需要在每次喝到没喝过的酒的时间都集中注意力，根据通例的要领体系地去品酒。当然你没必须不时刻刻都维持专注，只需要在刚开始喝的时间以及快喝完的时间专注地领会一下杯中的酒。
　　场景四：面对那些自以为是的进口葡萄酒专家时
　　微微一笑、点点头，然后徐徐退开
　　没有哪个专业领域（好比文学、艺术等）不存在自以为是的专家。这些人喜爱用自己的专业知识或经验来打击你，每每让你感觉很难堪或被排挤。很遗憾的是，对于这样的人来讲，进口葡萄酒历来是他们口中的一个热议话题。你能够有许多种方法应对这些自以为是的家伙，可是最好的要领就是不与他们为伍，微微一笑、点点头并徐徐退开就是了。