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阿尔萨斯黑比诺红酒拟争取grandcru地位

2015-12-04 DZL代收货款中心发布

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      法国阿尔萨斯的临盆商认为,随着品格提高,当地特级园临盆的黑比诺红进口葡萄酒也应该得到特级(grand cru)称呼。|云南|临汾|巴洛洛干红葡萄酒|招商代理加盟
  2016年3月或4月,该产区的酿酒师协会将正式向法国原产地命名局(INAO)提出申请。  阿尔萨斯一直以白进口葡萄酒为主导。之前由于产量少,黑比诺临盆商的申请被拒绝了15年。但他们希望,此次质量改进和临盆量提高能帮助申请通过。
  阿尔萨斯进口葡萄酒协会承担人弗雷德里克·巴赫(Frédéric Bach)表示:”阿尔萨斯一直临盆红进口葡萄酒。可是没有比法定产区级别(AOP)更高的进口葡萄酒。”
  明年的申请将包括福伯格(Vorbourg)、亨斯特(Hengst)和基希贝格特(Kirchberg)的特级园。//
  兰德林葡萄园(Clos Saint Landelin)的业主维罗妮卡·莫尔(Véronique Muré)称,“这里的土壤包括粘土和石灰岩,黑比诺从粘土中得到了力量,从石灰岩中得到了精致和风俗。”
  她讲,阿尔萨斯红葡萄近期蓬勃发展。“比方,在福伯格特级园,有15%的土地种植黑比诺。”但她增补,“产量少于白进口葡萄酒。”